Bread omelette recipe

bread omelette recipe
bread omelette recipe

Urdu And English




Mortadella Bread Omelette:

Ingredients:

K&N’s Mortadella slices (as required)

1 tbsp Oil

Bread as required

2 tbsp Butter

1/4 cup Green bell pepper

1/4 cup Red bell pepper

1/4 cup Onion

Salt to taste

1/4 tsp black pepper

Mozzarella Cheese as required

3 Eggs

Directions:

Take a bread slice and cut it from inside and leave around 1/2 inch from all sides.

Prepare K&N’s Mortadella slices as per the instruction on pack. Cut in chunks and set aside.

In a pan heat butter, add bell peppers and onion. Saute for a minute.

In a bowl agg eggs, salt, black pepper, sauté veggies, K&N’s Mortadella slices and whisk well.

Grease a pan with butter, place bread slice and pour egg mixture in center.

Top it with, mozzarella cheese and cover with the remaining bread slice.

The flip it and let it cook form other side too on a low flame.

Your Mortadella bread omelette slice is ready to serve.

Preparation Time: 10 minutes

Cooking Time: 20 minutes

Serving 2-3 persons


بریڈ آملیٹ ریسپی

اجزاء:

K&N’s Mortadella slices حسبِ ضرورت

بریڈ حسبِ ضرورت

کھانے کا تیل 2کھانے کے چمچ

سبز شملا مرچ 1چوتھائی کپ

سرخ شملا مرچ 1چوتھائی کپ

پیاز 1چوتھائی کپ

نمک حسبِ ذائقہ

کالی مرچ 1چوتھائی چائے کا چمچ

ابلا اور باریک کٹا ہوا چکن 3چوتھائی کپ

موزریلا چیز حسبِ ضرورت

انڈے حسبِ ضرورت

ترکیب:

ایک بریڈ سلائس لے کر اسے درمیان سے چکور شکل میں کاٹ لیں۔

پیکٹ پر دی گئی ہدایات کے مطابق K&N’s Mortadella slicesتیار کر لیں اور سائیڈ پر رکھ دیں اور ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔

اب ایک پین میں مکھن گرم کرکے اس میں سبز شملا مرچ اور پیاز ڈال کر ایک منٹ بھون لیں اور سائیڈ پر رکھ دیں۔

پھر ایک باؤل میں انڈے ڈال کر بھون لیں۔

اب اس میں Mortadella ڈال کر دو منٹ پکائیں۔
پین میں صرف ایک سلائس کے لئے مکسچر چھوڑ دیں باقی نکال کر سائیڈ پر رکھ دیں۔

اب اس فلنگ پر بریڈ سلائس رکھیں اور اس پر پھینٹے ہوئے انڈے ڈال دیں۔

پھراس پر موزریلاچیز رکھ کر دوسرے بریڈ سلائس سے ڈھک دیں اور سائیڈ بدل کر ہلکی آنچ پر دونوں سائیڈوں سے پکا لیں۔

مزیدار بریڈ آملیٹ تیار ہے۔

تیار ی کا وقت: 10منٹ

پکانے کا وقت: 20منٹ

افراد: 4-5